Фирменный бургер Pub12
32.00 BYN
Бургер с говяжьей котлетой, smoked pulled beef, жареным яйцом, сыром чеддер, луком фризл, овощами, соусами бургер и спайси. Бургер с эффектной подачей
410 гр.
410 гр.
Кухня
Все блюда основного меню — по 18 рублей
Пивной сет
56.00 BYN
Сет к пиву на компанию. Стрипсы из цыпленка, креветки в панировке, луковые кольца, сырные палочки и три соуса: томатный пряный, соус тар-тар и соус спайси
650 гр.
650 гр.
Фирменная рулька
62.00 BYN
Фирменная томленая рулька с тушеной капустой, картофелем гриль, маринованным огурцом, луком и горчичным соусом
1600 гр.
1600 гр.
Холодные закуски
Карпаччо из говядины с бальзамической заправкой
18.00 BYN
Ломтики говядины, бальзамическая заправка, микс салатов и пармезан
130
130
Карпаччо из говядины с соусом цезарь и кимчи заправкой
18.00 BYN
Ломтики говядины, соус кимчи, соус цезарь, микс салатов и пармезан
130
130
Хумус с тигровыми креветками
18.00 BYN
Хумус с тигровыми креветками, свежим томатом, салатным луком, копченым хрустящим нутом, зеленью и домашней лепешкой
280
280
Филе сельди с жареным картофелем
18.00 BYN
Филе сельди с картофелем по-деревенски, соусом пряный майо, маринованным луком, огурцом и зеленью
410
410
Вителло тоннато
18.00 BYN
Ростбиф из говядины с соусом вителло, микс салатом, томатом, маринованным луком и пармезаном
140
140
Классический тартар из говядины
18.00 BYN
Классический тартар из говядины с маринованными овощами, ворчестером и чиабаттой
160
160
Тартар из говядины с трюфельным айоли
18.00 BYN
Тартар из говядины с трюфельным муссом, сальсой из петрушки и чиабаттой
140
140
Тартар из форели
18.00 BYN
Тартар из филе форели со свежим огурцом, сырным муссом и гренками из чиабатты
130
130
Тартар из сельди на черном хлебе
18.00 BYN
Тартар из филе соленой сельди со свежим огурцом и зеленым луком на темном хлебе с соусом цезарь
220
220
Брускетты с ростбифом
18.00 BYN
Брускетты с ростбифом из говядины, сырным муссом, томатом, красным луком, трюфельным айоли и сыром пармезан
135
135
Брускетты с маринованным лососем
18.00 BYN
Брускетты на светлой чиабатте с маринованным лососем, сырным муссом и тартаром из свежего огурца
135
135
Брускетты с тигровыми креветками
18.00 BYN
Брускетты на светлой чиабатте с тигровыми креветками, сырным муссом и тартаром из свежего огурца
140
140
Закуска под водку
18.00 BYN
Закуска к белой: Чесночные пампушки, картофель с пряным соусом и пармезаном, шпик из грудинки на черном хлебе, соленая грудинка, маринованная морковь, огурцы, лук и хрен
420
420
Мясная гастрономия с соленьями и гренками
18.00 BYN
Вяленый окорок, колбаса с/к, соленая грудинка, фирменная капуста, маринованные огурцы, пикантная морковь, маринованный красный лук и чесночные гренки
350
350
Салаты
Салат Цезарь с цыпленком
18.00 BYN
Куриное филе гриль, салат Ромен, свежие томаты, маринованные оливки и маслины, пшеничные гренки, сыр пармезан и соус цезарь
240
240
Салат Цезарь с креветками
18.00 BYN
Тигровые креветки, салат Ромен, свежие томаты, маринованные оливки и маслины, пшеничные гренки, сыр пармезан и соус цезарь
240
240
Сельдь под шубой
18.00 BYN
Классический салат из филе сельди и отварных овощей в балансе с домашним майонезом
270
270
Овощной салат с маринованным сыром фета
18.00 BYN
Свежие томаты, перец, огурец, микс салатов, маринованный сыр фета, фирменные маслины и оливки
310
310
Салат с ростбифом
18.00 BYN
Ростбиф из говядины, сырный мусс, микс салатов, свежий огурец, свежий томат, азиатская заправка и пряный арахис
200
200
Супы
Борщ с говядиной, сметаной и грудинкой
18.00 BYN
Насыщенный борщ с говядиной. Подаем чесночными пампушками, копченой сметаной, соленой грудинкой, зеленью и стопкой самогонки
620
620
Пивные закуски
Тако с говядиной
18.00 BYN
Открытые тако с копченой говядиной, сыром моцарелла и томатной сальсой
160
160
Корн-доги
18.00 BYN
Американские корн-доги с копчеными колбасками, сыром моцарелла, горчичным соусом и маринованными огурцами
330
330
Чесночные гренки с пармезаном
18.00 BYN
Гренки из черного хлеба, приготовленные с чесноком, зеленью и сыром пармезан. Подаются с соусом тар-тар
230
230
Хот-дог с охотничьей колбаской и копченой говядиной
18.00 BYN
Хот-дог с охотничьей колбаской, копченой говядиной, кетчупом, горчицей, картофельными слайсами и соусом тар-тар
360
360
Картофель фри с трюфельным айоли и пармезаном
18.00 BYN
Жареный картофель фри с соусом трюфельный айоли и сыром пармезан
210
210
Снэк сет
18.00 BYN
Снэки к пиву: Острый попкорн, копченый хрустящий нут, арахис кимчи, крендельки, начос со спайси соусом и луковые чипсы
160
160
Начос с копченой говядиной
18.00 BYN
Чипсы начос с копченой говядиной, сыром моцарелла, соусами BBQ и спайси
250
250
Горячие блюда
Шницель из цыпленка
18.00 BYN
Шницель из цыпленка с картофелем фри, сырным соусом и маринованными огурцами
370
370
Драники с грибами в сливочном соусе
18.00 BYN
Драники с вешенками, шампиньонами и луком в сливочном соусе
260
260
Бефстроганов
18.00 BYN
Строганов из говядины с грибами вешенками, луком и маринованными огурцами в сливочном соусе с картофельным пюре
420
420
Драники с бифштексом из свинины
18.00 BYN
Драники с бифштексом из свинины, трюфельным айоли, жареным яйцом и салатом: маринованный томат, огурец, лук, салатный микс
400
400
Тигровые креветки со сливочным птитимом
18.00 BYN
Тигровые креветки со сливочным птитимом, сыром пармезан и брокколи
290
290
Драники с маринованным лососем и копченой сметаной
18.00 BYN
Картофельные драники с подкопченой сметаной, маринованным филе лосося и тартаром из огурца
290
290
Котлеты из цыпленка с сыром моцарелла
18.00 BYN
Нежные котлеты из цыпленка с сыром моцарелла и сливочным маслом. Подаем с картофельным пюре, грибным соусом, свежим зеленым горошком и маринованным томатом
300
300
Томленые говяжьи щечки с грибами
18.00 BYN
Томленые говяжьи щечки с грибами вешенками, жареным луком и соусом демиглас. Подаем с пюре из нута и маринованной морковью
390
390
Свинина в беконе
18.00 BYN
Свиная вырезка в беконе, приготовленная на гриле с картофельным пюре, грибным соусом, маринованным луком и огурцами
400
400
Гриль меню
Копченые колбаски с горчичным соусом
22.00 BYN
Копченые колбаски с горчичным соусом, домашней лепешкой, фирменной капустой, огурцами и маринованным луком
430
430
Шашлык из цыпленка в BBQ глазури
22.00 BYN
Шашлык из мякоти бедра цыпленка в BBQ глазури с домашней лепешкой, соусом Ранч и маринованными овощами.
400
400
Шашлык из свинины
22.00 BYN
Шашлык из свинины с домашней лепешкой, маринованными томатами, морковью и фирменной капустой
400
400
Копченое говяжье ребро
22.00 BYN
Копченое говяжье ребро с картофельным пюре, халапеньо, маринованным луком и капустой
400
400
Половина копченого цыпленка в фирменной глазури
22.00 BYN
Половина цыпленка, копченого на ольхе в фирменной глазури с соусом ранч
650
650
Сэндвичи и бургеры
Классический биф бургер
18.00 BYN
Котлета из говядины, сыр чеддер, салат ромен, томат, маринованный огурец, маринованный лук, соус бургер и соус чизбургер
310
310
Бургер с креветками
18.00 BYN
Креветки в панировке, устричная глазурь, сыр моцарелла, сыр чеддер, свежий томат, маринованный огурец, салат ромен, соусы тар-тар и спайси
310
310
Бургер с котлетой из свинины и луковым мармеладом
18.00 BYN
Бургер с котлетой из свинины, сыром чеддер, сыром дор-блю, луковым мармеладом, консервированным огурцом, салатом ромен и соусом Ранч
310
310
Чикен бургер с цыпленком
18.00 BYN
Бургер со стрипсами из цыпленка, сыром чеддер, томатом, маринованным огурцом, луком, салатом ромен, соусом бургер
310
310
Сэндвич с цыпленком
18.00 BYN
Домашний хлеб бриошь с жареным на гриле цыплёнком, беконом, жареным яйцом, сыром Чеддер и моцарелла, свежим огурцом, томатом, салатом Ромен, соусами тар-тар и спайси
350
350
